【超簡単】調味料1つで美味しい雑炊の作り方#shorts

絶対覚えておいて損しない基本料理教えます。

・体調がわるいとき
・二日酔いのとき
・温まる料理食べたいとき

そんなときはぜひこれを思い出してください。この作り方をベースにきのこや海鮮をいれると色んな雑炊に早変わりしますよ😄

すりおろした山芋いれても最高です!

「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。たまご雑炊」で検索してください☺️

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材料&調味料 ※2人前
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■所要時間
・10分

■材料
・ごはん 200g
※めっちゃ膨らむので少ないかな?ぐらいで丁度いいです
・たまご 2個

■調味料
・水 400cc
・白だし 40cc
※味をみてたりないときは白だしを足してください

■トッピング
・ねぎ
・ごま
・きざみのり

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作り方
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01.お米を水洗いする
02.沸騰したダシにお米をいれて温まるまで待つ
03.沸騰したらたまごをといてフタをしめてしばらく待つ

以上ww
めっちゃカンタンなのに超ーーーうまいですよ\(^o^)/

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身 
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
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カンパイ🍺

#雑炊 #基本料理 #shorts

4件のコメント

  1. 基本料理は、簡単に作れそうで以外と難しいのもありますよね😃
    なべさんの雑炊は、ちゃんと栄養もあって体調不良の時にはホント良いですねっ👍