高野豆腐ミートソース煮

高野豆腐ミートソース煮

高野豆腐と缶詰のミートソースで保存食を使ったレシピを作りました。
東関東大震災で被災地周辺では生鮮食料品が手に入りにくいと聞きました。このレシピは全て常温保存可能な食材で作っています。和の食材の高野豆腐を洋風の料理にしました。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-1746.html