【ちらし寿司風◎混ぜご飯】ひなまつりに是非♫ #nadia #簡単レシピ #レシピ動画 #料理 #ひな祭り #ちらし寿司

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Nadiaレシピ🆔478200
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【材料3人分】（調理時間：15分)
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白米:1合分
生さけ(切り身):1切れ
きゅうり:1本
卵:2個
(A)穀物酢:大さじ2
(A)砂糖:大さじ1
(A)塩:小さじ1
いりごま(白):適量
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【手順】
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【1】炊き立ての白米に（A）を加えて、全体によくなじませる。
【2】フライパンをしっかりと温めて溶いた卵を流し入れ、弱火で加熱する。卵がかたまってきたら、端から折りたたんで棒状にしたら、取り出して細切りにする。
【3】耐熱容器に生さけ(切り身)を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。きゅうりは薄く輪切りにし、塩小さじ1/4(分量外)をもみ込み10分おいたら、出てきた水分をよく絞る。
【4】【1】に【2】、【3】を加え、ざっくりと混ぜる。器に盛り、いりごま(白)を散らす。

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