【50代主婦】スタミナトンテキ/晩ごはん/和食/二人暮らし

#50代主婦#二人暮らし#晩ごはん#和食

ちょっとお疲れの主人に豚肉で疲労回復メニュー🤗
豚肉に豊富なビタミンは別名疲労回復ビタミンと呼ばれる程✨
お仕事頑張っての応援メニューです😊

献立と材料は↓になります😊

目次✍️
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00:00 オープニング
00:05 ピーマンの甘辛炒め
02:20 トマトの中華風冷奴
02:57 のりチーちくわ
04:00 スタミナトンテキ
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献立📝————————————–
スタミナトンテキ
野菜サラダ
トマトの中華風冷奴
ピーマンの甘辛炒め
のりチーちくわ
きゅうりの甘酢漬け
ネギと油揚げの味噌汁
ご飯

材料🥦
ピーマンの甘辛炒め
・ピーマン 4個
・にんにく 1片
・酒大さじ1
◎醤油大さじ1と1/3
◎酒大さじ1
◎みりん大さじ1
◎砂糖大さじ1
◎いりごま大さじ1

◎にんにくチューブ小さじ1

・鰹節 3つまみ程度

トマトの中華風冷奴
・絹ごし豆腐　 150g
・プチトマト　３個
・小ネギ　 1/2本
◎ポン酢　大さじ1/2

◎ごま油　小さじ1
◎いりごま　少々

のりチーちくわ
・ちくわ(小) 2本
・焼き海苔適量
・スライスチーズ
　(溶けないタイプ)　1枚
・乾燥パセリ　　　少々

スタミナトンテキ
・豚ロース厚切り. 　 2枚
・玉ねぎ　 1/4個
・にんにく　２個
・塩胡椒　少々
・薄力粉　適量
・サラダ油　適量
・粗びき黒胡椒. 　少々
◎醤油　大さじ1

◎みりん　大さじ1
◎砂糖　大さじ1/2
◎オイスターソース　小さじ1

◎酢　小さじ1/2