塩手羽先から揚げ#料理 #料理動画 #献立 #簡単レシピ #レシピ #recipe #手羽先

是非作ってみて↓

⭐︎材料（家族4人分）
・手羽先・900g
・塩・小1
・鶏がらスープの素・大3
・酒・大6
・しょうがチューブ・2cm
・にんにくチューブ・2cm

・片栗粉・30g
・揚げる用のサラダ油
・マジックソルト・お好みで

◎作り方
1.手羽先を袋に入れる
2.塩、鶏がらスープの素、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブを入れて揉み込み1時間以上冷蔵庫で寝かす
3.片栗粉を2につける
4.180℃の油で揚げる
5.油をよく切り、皿に盛ってマジックソルトをかけて完成✨

★ポイント
マジックソルトをかける場合は漬け込み時間1時間くらいで大丈夫だけど、かけない場合は2時間以上漬け込んだほうが味が染みてて美味しいよ🤤✨