【重ね料理】お鍋1つで晩ごはん〜ちらし寿司とお吸物

【重ね料理】お鍋1つで晩ごはん〜ちらし寿司とお吸物

5月だというのに今日は30℃で、体が気温の変化に対応するのが大変〜 なので、晩ご飯はサッパリお寿司にしました。買い物へ行けなかったので、余り物だけでつくりました。　お酢を多めに入れて、疲れ気味なので、甘めに仕上げました。

【材料】
①ちらし寿司)
米1.5C
酢大2 と水合わせて1.5C
砂糖大1.5
塩小1/2
椎茸
筍
レンコン
にんじん
玉子1ケ
絹さや

②お吸物)
筍　
椎茸　
絹さや　
白だし
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[ その他の参考動画 ]

ひろこぱんhirokopan
https://www.youtube.com/channel/UCA4zninwbglv4RRCH_O7-yQ

COOK LOVER tokyo.
https://www.youtube.com/channel/UCjVzW5rRKGjvggBHHNkg9qg

アラフィフちゃん
https://www.youtube.com/channel/UC4vjQ2jpoyiiSpbQ7sC_FzA

はるあん
youtube.com/channel/UCiMq2YMvF47o7K4FIZxkjFw

1人前食堂
https://www.youtube.com/channel/UCk8HTeS7wRRam6nEKZkH1eA

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UC3p5OTQsMEnmZktWUkw_Y0A

日本アムウェイ合同会社
https://www.youtube.com/channel/UC9HewHptBB5f7p7NoEWRRjw

山崎拓巳の『凄いことはアッサリ起きる』チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCDBtDAxlqoXWRzhEb4yZ1wA

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