炊飯器で作る！筑前煮の作り方♪超簡単で超美味しい！
筑前煮大好きエプロンです♪筑前煮大好きなのですが具材の準備が結構面倒臭い！そんな時は冷凍の根菜ミックスで！しかも炊飯器のスイッチ押すだけで料亭の味みたいに♪(冗談抜きでめちゃうまです)
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超簡単バージョン
鶏もも肉300ｇ
冷凍根菜ミックス300～350ｇ
こんにゃく100ｇ
●水200ｇ
●みりん大さじ3
●醤油大さじ3
●酒大さじ3
●砂糖大さじ2
●ほんだし大さじ1
①こんにゃくは食べやすい大きさに切って5分したゆでしておく。もも肉は大きめに切っておく。
②炊飯器に●を全て入れて具材も全て入れる。普通炊飯で炊いたら完成♪
★大根やジャガイモなど入れてもおいしいです！味が薄くなっちゃうので入れすぎは注意です
お正月バージョン
鶏もも肉1枚300ｇ
金時人参1/2本
蓮根100ｇ
こんにゃく100ｇ
しいたけ5個
冷凍里芋100ｇ
絹さや6個
●水200ml
●みりん大さじ3
●醤油大さじ3
●酒大さじ3
●砂糖大さじ2
●ほんだし大さじ1
①鶏もも肉と人参は大きめに切る。蓮根は皮をむいて1㎝の輪切りにし酢水に10分さらしておく。こんにゃくは食べやすい大きさに切って5分下茹でしておく。絹さやは筋を取って塩を適量入れた熱湯で1分さらす。
★飾り切りは自由にどうぞ！
②炊飯器に●を全て入れて、絹さや以外の具も全て入れる。普通炊飯で炊いたら完成！
35件のコメント
筑前煮…作った事ないんで挑戦してみます🤗福岡ではがめ煮と言うそうですね。
おー花蓮根と梅人参！
素晴らしいです！
超簡単バージョン作ってみようと思います！
え！炊飯器で筑前煮？！😲 うーむ、炊飯器って色々 用途が考えられますね。😆
めちゃくちゃ簡単、うまそー😏
おばんです。 雪に疲れ 今夜はマルちゃん和庵天ぷらそばと缶詰かつお野菜煮 きんぴらごんぼです。 是非やれます⤴️その1のほうを。
炊飯器10合迄で炊けるやつなので多めに作ろうと思います。素敵なレシピありがとうございます
和風野菜って 秋田市の田舎スーパー人間あるベガ❓
野菜のところに 煮るための切った野菜有るよね。あれでもいいんだベガ❓
鶏肉って、圧力かかると縮みますよね😅
超簡単バージョン！歯がないお年寄りには冷凍野菜の方が繊維が壊れているので食べやすいですね。来年のお煮しめは、超簡単バージョンにします。ありがとうございました😊
調味料を入れてる時に吹き出してしまいました♪
自分を見てるみたいな親近感〜
次の白ご飯は炊き込みご飯風味😋
今年は炊飯器で筑前煮を作ってみます❣️簡単なのに凄く美味しそう。楽出来そう😆
柔らかい筑前煮は美味しいですね( ＾∀＾)
豚汁リメイクも、余すところありません( ＾∀＾)
里芋やこんにゃく、好きですが…お野菜も食べやすい味付けになりそうですね( ＾∀＾)
また幸せになれるレシピをありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
炊飯器で筑前煮ができるなんて素晴らしい
エプロンさん救急車のサイレンが素敵です
正月の面倒が炊飯器でパッパッと正月これで決まり✨✨ありがとうエプロンさん✨✨
お仕事と主婦業を両立してらっしゃる方にとって、正月料理、年賀状、大掃除など限られた時間で片づけねばならず、頭が痛い方が多いと思います。
スーパーでお惣菜の筑前煮は、値段が高い割にご家族で召し上がるにはボリューム不足、自宅で作る場合は長時間鍋につきっきりでないと失敗するし材料費も意外に高いので、どうするか悩ましいところです。
エプロンさんは、忙しいお方のための超簡単バージョンと、材料選びと料理の腕に自信がある方向けの正月バージョンを提案してしてくださいました。電器釜で普通炊飯すれば決まった時間で出来上がりつきっきりの必要なし、しかも電器がまの中で柔らかく煮込まれ味がしっかり染み渡る！さすがはエプロンさん！
いくら簡単バージョンでも、こんにゃく下茹で5分は省略できない、正月バージョンのきぬさやの下処理と、きぬさやだけは炊き上がってから入れる、などさりげなくポイントが示されています。
超簡単バージョンと正月バージョンの材料費と調理時間の比較表が知りたいですね。正月バージョンの金時人参ときぬさやの色鮮やかさ、しいたけの出来上がりの照りの美しさ、印象的でした。
電器がまも新旧交代期に購入すれば半値近く得しますが、7年使った電気釜が新品みたいに見えるほど、エプロンさんは道具の手入れをしっかりしておいでなことに敬服いたします。真似できませんよ！
超簡単バージョンなら、筑前煮を普段のおかずに作れますね。エプロンさん、すごい！すごい！
炊飯器って本当に優秀ですよね
本当に超簡単✌️😊✨
｢ぶちこむ｣料理の動画でなかなかないフレーズに笑笑😆✨エプロンさんの炊飯器頑張ってますね😉👍✨
我が家も仲間入りします❗️
今宵も美味しそうな動画をありがとうございます😌
Merry Christmas✨🎄✨
お疲れ様です！
お腹空いてきた☺️
炊飯器……しばらく使ってないので、復活させようかなぁ……😆🎵
エプロンさんと同じ炊飯器のお古を頂いたのですが、炊飯器調理の動画に出会ってからは大活躍なんです👍もちろんエプロンさんのレシピで！本当にありがたいです🙇💓
ありがとうございます！
これなら炊いてるうちに他の事を気兼ねなくできますね！
来週お節を作るのでやってみます^^
エプロンさん～炊飯器ね〜なるほど🤔今年作ってみます～美味しそう🤤🤤🤤クリスマス無事🎄終了と思えば正月🎍早い～あと少しで娘ちゃん～離れちゃう😭😭😭いる時間大切に楽しもうっと🥰🥰🥰👍
明日早速作ろうと思います。^_^
いつも鍋で作ってたのですが、炊飯器で作って見たら楽チンでした！
さすがエプロンさま！素敵レシピ！
これを見て、新年に向けて久々にお煮しめを作ろうかな…と思いました。
お正月バージョンの調味料をぶち込む様子…大好きです💕😂
エプロンさん、今年も素敵なアイデアをたくさんありがとうございました😊
わあ！美味しそう🍽✨✨
つくってみたいです
炊飯器ちゃんの大活躍ですね♡
エプロンさん❣️
こんにゃくの切り込みだけど真ん中の両側に小さく切り込みを入れるとほどけにくい手綱こんにゃくができるよ😉
小と言う漢字みたいにね😙🐾
この動画観てたら作りたくなったので作ってみました
すっごく〜味がしみしみして
野菜が柔らかくとっても美味しい〜🥰
嘘みたいに美味しかった！すごく良いレシピ。ものによっては炊飯器から水分が溢れちゃったりするけど、これは無し。また作ります！
お正月終わりましたがお仕事午後お休みなので、つくります
いつも美味しくいただき、助けていただいています
北海道一人住まいです
炊飯器レシピを見せていただき、思いつきのリクエストがあります
大阪ならではの牛すじ炊飯器レシピを食べてみたいです
エプロンレシピの。
レンジ、炊飯器調理大好きです
北海道は牛すじ利用文化がなく、他のレシピ動画サイトを見てもいまいちで・・・
不精ですが、教えていただければと
今日 こちらの動画をみながら初めて炊飯器で筑前煮やってみました 野菜は余り物をぶち込みお肉は節約で胸肉にしましたが、めちゃくちゃ美味しくて柔らかくてびっくりしました。 炊飯器ってこんなに簡単に美味しく出来るんですね 感動してます
学校から帰ってきた息子にも大好評で、晩御飯までにもう食い尽くされそうです。
ありがとうございました❤