5分で完成!豚バラもやしの甘辛煮
焼肉のたれがで絶品に仕上がる白米がとまらん大満足するおかずレシピです!
【5分で完成!豚バラもやしの甘辛煮】
【材料】
豚バラ肉(うす切り)200g
キャベツ1⁄4個
もやし1⁄2袋
料理酒大さじ3
焼肉のたれ大さじ4
ごま油大さじ1
にんにくチューブ2cm
コチュジャン小さじ1
白ごま適量
ネギ適量
【作り方】
①キャベツ1⁄4個をざく切りにカットしたらフライパンを準備して豪快に入れ込み、もやしを袋の半分入れて豚バラ肉200gをパックから取り出して上にのせたら料理酒大さじ3を回しかけて蓋をして中火で5 分加熱する
②待ってる間に焼肉のたれ大さじ4、ごま油大さじ1、にんにくチューブ2cm、コチュジャン小さじ1でタレを作る
③豚肉に火が通ったのを確認したら作ったタレをかけて白ごま、ネギをお好みでのせたら完成!
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2件のコメント
美味そ!
キャベツがないのでキャベツ抜いて
コチュジャンがないので
豆板醤で代用してみようと思います。