夏の腐りにくい焼き鳥弁当のレシピ・盛り付け方!竹のあじろ編み長方形弁当箱の使い方

今日は、鶏モモ肉と焼きネギで焼き鳥丼弁当にしました。
焼き鳥丼はとっても簡単、夏のお弁当にもおすすめです!
レシピあり、お洒落な盛り付け方もご紹介しています。

◆焼き鳥丼の材料と分量
鶏モモ肉
酒、しょうゆ、みりん 各大さじ1
小麦粉ひとつまみ
塩(下味に少し鶏肉につけます)
長ネギ

◆コンビニの塩味付き茹で卵の材料と分量
水:茹で卵1個に対して200cc(動画内のレシピに誤りがあり修正済)
塩:40g(これ以上だと結構しょっぱいです)
ゆで卵

◆もやしのナムル(ピリ辛、海苔入り)の材料と分量
ごま油

もやし(茹でたもの)
ウェイパー:小さじ2分の1
豆板醤:お好みの量
塩:ひとつまみ
海苔:全形1枚

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◆使用している竹のお弁当箱 中サイズ
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