高カロリー？低カロリー？サラダ #shorts
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鶏胸肉とれんこんの明太サラダ
難易度★☆☆ ⏰ 15分 💲300円
オハッス、どうもカピバラ03です。
皆さん明太マヨって最強な味付けだと思いませんか。
ですがマヨネーズだとハイカロリーなんで今回は鶏胸肉で少しごまかそうと思います💦
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レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉ししいです
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
★材料★
れんこん 100g
鶏胸肉 1枚
酒 大さじ1杯
明太子 1腹
マヨネーズ 大さじ2杯
塩 少々
こしょう 少々
味の素 ひとつまみ
かいわれ お好み
★作り方★
1 れんこんの皮を剥き、薄切りにする
2 お湯を沸かし、 30秒湯煎する
3 鶏胸肉の皮を剥き、フォークで適当に穴を開ける
4 酒をかけ、電子レンジで600W6分加熱する
5 明太子から皮をカットし、中身を取り出す
6 鶏胸肉を裂き、れんこん、鶏胸肉、明太子、マヨネーズ、塩、こしょう、味の素を入れ混ぜる
7 皿に盛り付け、かいわれをかける
ワンポイント👌
ピリ辛がお好きな方はマヨネーズを半分にしてみてください🔪
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