柔らか鶏むね、マヨ照り焼きチキン　#shorts #鶏胸肉 #照り焼き #ずんだもん 簡単レシピ

作り方
鶏むね肉を半分に開き３等分し両面に塩コショウと片栗粉をまぶす
フライパンに油をしいてカリッとするまで弱火から中火で焼く、酒、みりん、水、醤油、砂糖、おろしショウガ、バターを入れて煮詰めてタレに絡ませていく
最後にマヨネーズと刻みのりをかけたら完成

材料
鶏むね肉　　　　１枚
塩コショウ　　　適量
片栗粉　　　　　小さじ４

酒　　　　　　　大さじ２
みりん　　　　　大さじ２
水　　　　　　　大さじ２
醤油　　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　小さじ２
おろししょうが　5g
バター　　　　　10g

マヨネーズ　　　適量
きざみ海苔　　　適量