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16件のコメント

  1. 今日の家族も喜ぶダイエットレシピは
    「美腸活サラダ」

    これから旬になる白菜と切干大根を使ったサラダなんだけど、大人気のサラダなので、ぜひ試してみてね!

    【 材料 】
    ✔️白菜・・・・1/4個550g
    ✔️切干大根・・・・1袋40g
    ✔️塩こんぶ・・・・大さじ2
    ✔️ツナ缶・・・・1缶

    ◯塩・・・・小さじ1
    ◯ごま油・・・・大さじ1
    ◯柑橘類・・・・お好みで

    【 作り方 】
    ① 白菜を千切りして、ポリ袋に入れて塩を入れ、よく揉んで置いておく。
    ② 切干大根をざっと洗っておく。
    ③ ①の水気をよく絞って、切干大根、塩こんぶ、ツナ缶(水や油は切っておく)、ごま油、柑橘類を入れて、よく混ぜたら出来上がり。

  2. ウチの子供達は。。。
    水に戻した切り干し大根を絞って
    ベーコンは千切り🥓を油分無くなる一歩手前までカリカリに炒め
    切り干し大根を胡麻油で炒め半透明になった所にベーコンと甘酢を入れ。
    冷やしたのが好きだった😊

  3. 柑橘類って、果汁を足すって事なのでしょうか?
    それとも果実をほぐして混ぜ込むのでしょうか?

  4. 切り干し大根の歯ごたえと、ツナの味とのコンビがとても美味しそうです。ツナの代わりにカニカマでもいけるかも。

  5. わー美味しそう
    頂いた柚子があるので果汁と果皮を使って柚子白菜風にしたら、おもてなしにも良さそうです。ボールかかえて食べてしまいそう(笑)
    作ろう‼️

  6. 食べ過ぎ注意!!腸活のつもりが荒らす事も有るので…毎食に小鉢でとるのをお勧めします 特にこの時期よけいに体調を崩したく無いですよね…