きのこ料理専門店のシェフレシピ🍄しめじ出汁ピクルス#shorts #レシピ

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●出汁ピクルス
塩　ひとつまみ
白だし　15g
ミツカン　かんたん酢　80g
しめじ　1パック
にんじん半分
大根　1/4

1しめじをほぐしておく

2.500w3分でレンチン

3にんじんをサイコロカット
大体1センチくらい

4大根も同じようにカット

5.合わせたピクルス液に切った食材をいれて半日ほどつければ完成！