【夏の炊き込みご飯】お肉ナシでも大満足！さっぱり食べられる梅と生姜の炊き込みご飯 #riiごはん #生姜ごはん#熱中症予防#夏バテ防止 #炊き込みご飯
〈材料〉
新生姜（生姜でも）１５０g
米 ３合
水 ５５０cc
お酒 大さじ２
醤油 大さじ２
砂糖 小さじ１
塩 ひとつまみ
和風だしの素 小さじ１
ごま油 少々
かつお節 ２p
梅干し ３個
お鍋で炊きましたが炊飯器でＯＫです
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3件のコメント
梅と生姜さっぱりしていて美味しそうですね❤
今日新生姜売っていたので買って来ました😊
ガリとか作ろうと思ったんですが、ご飯も良いですよね😊
ゆかりで漬けるのも良いな😂
スープカレーですが、私は手羽元で作ります😊
セロリとトマトと玉ねぎで煮込んでいます❤
北の国にはスープカレーの元が売っているので使っています😂
メーカーによって辛さが違うのですが、かなり辛めデス😅
それに自分でコンソメなどで味を好みに整えています😊夏野菜の素揚げなどトッピングして食べます。茄子ピーマンインゲンなど乗せます❤
汗かきながら食べるのが最高なんです😂
夏バテで食欲が落ちている家族に是非とも作りたいです。生姜と梅‼️♥️和食って、本当に素晴らしい。季節のものを、その季節に頂くことは身体にも心にも良い効果ありますね。
BGMも、懐かしい❤
子どもの頃に粗暴が生姜ごはんを作ってくれたのを思い出しました。
次の休みのお昼ごはんに作ってみますね。