作り置き＆お弁当 にオススメ！飯3合はいけちゃう☆たけのこ＆牛肉 しぐれ煮 作り方
今回は、作り置き や お弁当 に オススメ の
しぐれ煮 の 作り方！
たけのこ と 牛肉 を使った レシピ です。
甘辛くて牛肉の旨味が
たけのこに染みて激旨で
もう！ご飯が止まりませんよ
【材料】
たけのこ水煮 600g
牛肉スライス 400g
山椒の実 大さじ２
「合わせ調味料」
酒 100cc
濃口醤油 100cc
みりん 200cc
※酒、醤油、みりんを混ぜ合わせておく
油 少々
【作り方】
①たけのこの水煮は3mm幅で食べやすい大きさにスライスする。
牛肉も食べやすい大きさ切り分ける
②鍋に油を塗り、牛肉を炒める
③牛肉に5割程！火が通ったら、たけのこを加え
全体的に混ぜ合わせながら炒める！
④牛肉に火が通ったら、合わせ調味料と山椒の実を加えて、全体的に混ぜ合わせて煮る
（中火〜強火）
⑤混ぜ合わせながら煮込んで
煮汁が、殆ど無くなってきたら
全体的に混ぜ煮汁を絡めて
はい！できあがり〜
まさに！ご飯泥棒
旨味たっぷりでたけのこの食感も最高
山椒の香りが食欲を刺激する
作り置き！お弁当の一品に
オススメの【たけのこと牛肉のしぐれ煮】
是非作ってみてね
ありがとうございました。
【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390
実は↓↓↓月１TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA
【簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp
◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
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15件のコメント
あかん、これ完璧なやつや😳
ポチャだきます
こんばんは～！
これはまた美味しそうですね！
作り置きも助かります。
明日お買い物に行ってきます😄👍
く、い、た、い、
また旬なものですね♪♪祖母も食べたがってました✨
たけのこは採れてる✴️山椒はある✴️牛肉もある✴️どれも大好き❤️作るぞ🎵チャッキーさん頑張って😊
うわぁ、もらった竹の子全部食べちまったぁ（ ; ; ）
たけのこ切る音がたまりませんね♡
初めて知りましたしぐれ煮ヽ(´▽｀)/美味しそう〜
これはご飯何杯でもいけるやつですね😆
おはようございます❤️これは間違いないですね❤️🥰❤️✨🌹
いつもありがとうございます。竹の子の季節ですね。竹の子ご飯は大好きです。
お腹すいてきましたーーー！
いいですね。肉じゃがチックな感じかな。田舎で竹の子が山ほど取れるのでタケノコレシピを探しているところでした。
うおー！！
最近減給になりまして（笑）
お弁当なんです！これ早速明日の弁当のおかずにしますわ〜♪
そういえば今年はまだ、タケノコを食べてないことを思い出しました！
このしぐれ煮は弁当に入ってたら嬉しさ指数MAXですね😆
カミガタリチャンネル視聴用です(*´-`)
タケノコ〜！ めちゃくちゃ好きなんで レシピためしてみます！ またきますね👏✨