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    「トウモロコシ」正しいゆで方★意外と知らないヤバイ茹で方



    「トウモロコシ」正しいゆで方★意外と知らないヤバイ茹で方

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    View 45 Comments

    45件のコメント

    1. @トロチャ on

      10万人突破おめでとうございます🤩
      いつも動画で楽しく勉強させて頂かせてもらってます、これからもよろしくお願いします😆

    2. @ヒロヒロ-i6i on

      小さい頃ばあちゃん家に行くと大きな五右衛門釜で釜戸で大量にとうもろこし茹でてくれてたの思い出します。

    4. @まま屋 on

      ゆでトウモロコシ旨そう！
      皮残す！なるほど！こりゃ良いね！
      さっそくマネしよー！

      あ、焼いて醤油たらりんこ、も、大好きでやんす！

      ＊今朝（6/18）の大阪での強い地震。
      TVで知って驚きました。
      被害に遭われました方々に心よりお見舞い申し上げます。

    7. @sasori390 on

      トウモロコシを食べた後の芯が綺麗な人と汚い人がいるよね、、、俺は綺麗に食べられない。何が違うのかな？

    12. @ss5456 on

      毎度の1％のお塩投入かと思いきや。。。。今回は2.5%の塩。モニター越しでひっかかりました

    14. @kumosukeponsuke on

      都下ですが、近所の農家さんの100円無人販売が4ヶ所あり、一年中利用してます。
      昨年その中の1軒の農家の方が声をかけてくださり、取れ立てのとうもろこしを６本で200円で譲っていただきました。
      食べ方わからないんですよーと質問したら、やっぱり同じように10分茹でてください、塩を一掴みちょい程度入れてねとのこと。
      やっぱりとれたてはおいしかったですね、でも、皮付きは知らなかった。
      また今年も買えたらなぁ。

    15. @MrCrazypierrot on

      熱々モロコシを食う時熱くて持てないなら金串や割り箸を芯の両端にブッ刺してそこを持って食うと良いぞ。

    24. @ルルルイーズ-f7t on

      このやり方で冷凍した、もろこしを先程解凍して食べました。根も綺麗に取れるし、塩気がきいてて缶詰よりもろこしの味を感じられました。ありがとう。

    25. @睡蓮の君 on

      こうやって茹でる方法があるのか！ 今度、手に入ったらやってみますよ！

      茹でた後は、バター、醤油、オリーブオイルで味つけしたいな🌟

    30. @坪谷利之 on

      蒸かしたほうが美味しいし、
      正しい茹で方？
      意味わからん。
      まずお湯を沸かしてから仕事始めるべし！

    32. @shibukazz on

      トウモロコシは皮をむいた瞬間から糖度が落ちていきます。
      なので、茹でるにしても、蒸すにしても、レンジでチンするにしても、
      こうやって皮つきのまま調理するのが最も適当です。

    33. @marimo_inaba on

      北海道民流とうきび🌽の正しいゆで方は、鍋を火にかけてから畑にもぎに行くこと！(笑)
      薄皮は全部剥いて塩分濃度は高め、茹で上がったら熱いうちにラップに包む！熱でぴっちり密閉されるんだよ～。
      それにしても、いまどきは実が薄い品種が主流だけど、みっしり実が入った立派なとうきびですね～美味しそう🌽きみひめ

    34. @coshigould on

      速記売りそのままレンジで５分間チンして、根っこの部分を切り、毛が付いたてっぺんをもって皮を引っ張ると毛もすべてきれいに取れますよ。一度試してみてください。

    41. @tatsuoozeki6840 on

      今アメリカでもトーモロコシが丁度シーズンで３本１ドルくらいで売っていて、良く買って茹でて食べます。とても甘くておいしいです。茹でるのに３分位茹でて食べています。バターを付けたり、塩を掛けたりして食べています。日本のトウモロコシの粒はアメリカの私の買って茹でるトウモロコシより粒は大きいですね。最後の皮を取らないで茹でることをあなたのヴィデオで知りました。
      自分はいつも最後の皮迄剝いて茹でていました。そうすると”髭”が全て取れないので、食べる時に髭も少しついていてそのまま食べています。Thanks.

    43. @ROBERT_DETOROIT on

      デトロイトのトウモロコシは身の皮が固くて今一つでした。🌽
      何年も食べていなかったのですが、先日美味しそうな感じだったので数年前振りに買いました。
      外皮着けて圧力鍋で蒸し煮にして食べたら信じられないほど美味しかったです😋

    44. @motidukimon on

      熱いな、熱いな、熱いな～で思わず笑ってしまいました。
      とても参考になる動画ありがとうございます。

    45. @ポッポ-q9x on

      何年か前から。お料理で疑問ある時に検索ヒットして参考にさせて頂いてます。
      久々に観ても安定のバラライカ笑。
      阿部さん思い出します。
      安定のテンションで安心してます。お料理、作ってみて毎回美味しです！