あんかけと生姜#簡単レシピ でぽかぽか　かに玉あんかけうどん#簡単レシピ #料理 #夕飯 #自炊 #節約料理 #うどん

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今日はかに玉あんかけうどんです🍜
寒くなって温かいものが食べたくなる😋
生姜入りのあんかけだから、体もぽかぽかになるうどんです🍜

2人分
しめじ1/2株
カニかま４本
油揚げ１枚
長葱１本

水８００ml
めんつゆ(４倍濃縮)１００ml
おろし生姜小さじ１
顆粒だし小さじ１
片栗粉大さじ１に水をいれてとく

うどん２玉
卵１個