【コストコのかたまり豚肉肩ロースとキャベツの煮込み】

【コストコのかたまり豚肉肩ロースとキャベツの煮込み】

豚肉肩ロース　　　７００ｇ
塩　　　　　　　　　９ｇ　
コショウ　　　　　　適量

玉ねぎ　　　　　　　１こ
にんじん　　　　　　1/2こ
キャベツ　　　　　　小１こ

塩　　　　　　小さじ1/2
はちみつ　　　大さじ１
りんご酢　　　大さじ２
白ワイン　　　大さじ２