【1週間の夕飯】ひとくちで家族の胃袋をギュッと掴む晩ごはん5日間|がっつり簡単レシピ

    晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋‍♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
    今週のテーマは『やみつき晩ごはん1週間』
    1品でもお役に立てると嬉しいです😊

    🍳今週のメニューリスト
    0:00 月曜日『カレームニエル』の献立
    3:48 火曜日『麻婆焼きそば』の献立
    6:29 水曜日『チリマヨチキン』の献立
    9:36 木曜日『麻婆天津飯』の献立
    12:02 金曜日『鶏もものニラだれ』の献立

    ※買い物リストは一番下に記載しています👇

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    🍳今週の献立レシピリスト
    【お肉の冷凍】
    鮭 2きれ(120g)
    豚ミンチ (500g)
    鶏もも 1枚(340g)/2枚(500g)

    【月曜日】
    1:05 2:21 『豚ばら味噌汁』
    1:34 2:34 『アスパラ巻き』
    2:52 『カレームニエル』

    【火曜日】
    3:54 『長ねぎスープ』
    4:12 『ニラたま炒め』
    4:52 『麻婆焼きそば』

    【水曜日】
    6:35 『麻婆スープ』
    7:27 『春雨サラダ』
    8:00 『チリマヨチキン』

    【木曜日】
    9:42 10:44 『小松菜のスープ』
    10:11 『トマトのツナ和え』
    10:57 『麻婆天津飯』

    【金曜日】
    12:08 14:06 『鶏もものニラだれ』
    12:32 13:38 『マスタードサラダ』
    12:49 『坦々スープ』

    🍆 食材と調味料🥦

    (月)メイン

    カレームニエル

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    鮭 2きれ(120g)
    レタス 1枚(30g)
    ぷちトマト 4こ(40g)

    🥣調味料/2人分
    薄力粉 大さじ1
    カレー粉 小さじ1
    バター 10g

    (月)副菜1

    アスパラ巻き

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    アスパラ 6本(100g)
    豚ばら (90g)

    🥣調味料/2人分
    塩こしょう 全体に
    酒 大さじ1/2
    しょうゆ 大さじ1/2
    みりん 大さじ1/2
    酒 大さじ1/2
    砂糖 小さじ1

    (月)副菜2

    豚ばら味噌汁

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    小松菜 1株(40g)
    たまご 1こ
    豚ばら (60g)
    ねぎ 2つまみ(4g)

    🥣調味料/2人分
    水 400ml
    顆粒だし 小さじ1
    みそ 大さじ2

    (火)メイン

    麻婆焼きそば

    ⏰調理時間:20分

    📝食材/2人分
    長ねぎ 1本(70g)
    豚ミンチ (500g)
    絹豆腐 1丁(150g)
    焼きそば麺 2袋(300g)
    ねぎ 4つまみ(8g)

    🥣調味料/2人分
    水 150ml
    水 大さじ2
    片栗粉 大さじ1
    ラー油 2プッシュ
    にんにく 大さじ1
    しょうが 大さじ1
    豆板醤 大さじ2
    甜麺醤 大さじ2
    酒 大さじ3
    しょうゆ 大さじ1.5
    鶏がら 大さじ1
    輪切り唐辛子 1つまみ
    一味 4ふり

    (火)副菜1

    ニラたま炒め

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    たまご 3こ
    にら 1/2束(40g)

    🥣調味料/2人分
    鶏がら 小さじ1
    塩こしょう 3ふり

    (火)副菜2

    長ねぎスープ

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    長ねぎ 1/3本(20g)

    🥣調味料/2人分
    水 400ml
    鶏がら 小さじ2
    オイスター 小さじ1
    しょうが 小さじ1
    ごま油 小さじ1

    (水)メイン

    チリマヨチキン

    ⏰調理時間:20分

    📝食材/2人分
    鶏もも 1枚(340g)
    レタス 1枚(30g)
    ぷちトマト 4こ(40g)

    🥣調味料/2人分
    塩こしょう 全体に
    片栗粉 大さじ2
    マヨネーズ 大さじ2
    みりん 大さじ3
    酢 大さじ3
    砂糖 大さじ3
    ケチャップ 小さじ1
    豆板醤 小さじ2
    にんにく 小さじ1/2
    片栗粉 小さじ1
    塩 2ふり

    (水)副菜1

    春雨サラダ

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    春雨 (40g)
    わかめ 1つまみ(2g)
    ツナ缶 1缶(70g)

    🥣調味料/2人分
    酢 大さじ1
    しょうゆ 大さじ1
    砂糖 小さじ1
    ごま油 小さじ1
    白ごま 小さじ1

    (水)副菜2

    麻婆スープ

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    麻婆ミンチ 1/6
    絹豆腐 1丁(150g)
    たまご 1こ
    ねぎ 2つまみ(4g)

    🥣調味料/2人分
    水 400ml
    しょうが 小さじ1/2
    片栗粉 小さじ2
    鶏がら 小さじ2

    (木)メイン

    麻婆天津飯

    ⏰調理時間:45分

    📝食材/2人分
    麻婆ミンチ 1/3
    たまご 4こ
    ごはん 1合
    ねぎ 2つまみ(4g)

    🥣調味料/2人分
    水 250ml
    鶏がら 小さじ1
    オイスター 小さじ1/2
    片栗粉 大さじ1.5

    (木)副菜1

    トマトのツナ和え

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    ぷちトマト 7こ(70g)
    ツナ缶 1/2缶(30g)

    🥣調味料/2人分
    塩こんぶ 1つまみ
    ポン酢 小さじ2
    ごま油 小さじ1

    (木)副菜2

    小松菜のスープ

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    小松菜 2株(50g)
    たまご 1こ
    春雨 (10g)

    🥣調味料/2人分
    水 400ml
    鶏がら 小さじ2
    オイスター 小さじ1
    しょうが 小さじ1
    白ごま 2つまみ

    (金)メイン

    鶏もものニラだれ

    ⏰調理時間:20分

    📝食材/2人分
    鶏もも 2枚(500g)
    長ねぎ 1/3本(20g)
    にら 1/2束(40g)
    レタス 2枚(100g)

    🥣調味料/2人分
    水 1,000ml
    酒 大さじ5
    しょうゆ 大さじ2
    酢 大さじ1
    砂糖 小さじ1/2
    ごま油 大さじ1/2
    しょうが 小さじ1/2
    にんにく 小さじ1/2
    豆板醤 小さじ1/2

    (金)副菜1

    マスタードサラダ

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    新じゃがいも 8こ(300g)
    ぷちトマト 2こ(20g)

    🥣調味料/2人分
    マヨネーズ 大さじ2
    マスタード 小さじ2
    砂糖 小さじ1/2
    しょうゆ 小さじ1/2

    (金)副菜2

    坦々スープ

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    小松菜 1株(50g)
    絹豆腐 1丁(150g)
    麻婆ミンチ 1/6

    🥣調味料/2人分
    茹で汁 100ml
    牛乳 300ml
    みそ 小さじ1
    鶏がら 小さじ1
    オイスター 小さじ1
    すりごま 小さじ1
    ラー油 2プッシュ

    👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
    …………………………………………………………………………………

    ⚪︎鮭・・・・・・・・2きれ(120g) 441円
    ⚪︎鶏もも・・・・・・3枚(840g) 848円
     豚ばら・・・・・・(150g) 526円
    ⚪︎豚ミンチ・・・・・(500g) 697円
     
     アスパラ・・・・・6本(100g) 214円
     小松菜・・・・・・4株(140g) 150円
     新じゃがいも・・・8こ(300g) 279円
    ⚪︎長ねぎ・・・・・・2本(110g) 258円
    ⚪︎にら・・・・・・・1束(80g) 171円
    ⚪︎ねぎ・・・・・・・10つまみ(20g) 85円
    ⚪︎ぷちトマト・・・・17こ(170g) 276円
    ⚪︎レタス・・・・・・4枚(160g) 106円
     
    ⚪︎絹豆腐・・・・・・3丁(450g) 150円
     牛乳・・・・・・・300ml 204円
    ⚪︎たまご・・・・・・10こ 247円
     ツナ缶・・・・・・1.5缶(100g) 407円
     春雨・・・・・・・(50g) 128円
    ⚪︎焼きそば麺・・・・2袋(300g) 83円
    ⚪︎ごはん・・・・・・1合
     わかめ・・・・・・1つまみ(2g)

     
    ※メインで使用した食材に⚪︎をつけてます🙋‍♀️

    💰購入金額
    5,270円

    …………………………………………………………………………………

    🧂調味料など🧀
    …………………………………………………………………………………

    一味 4ふり
    オイスター 小さじ3.5
    片栗粉 大さじ5.5
    顆粒だし 小さじ1

    カレー粉 小さじ1
    ケチャップ 小さじ1
    ごま油 大さじ1.5
    酒 大さじ10

    砂糖 大さじ4.5
    塩 2ふり
    塩こしょう 8ふり
    塩こんぶ 1つまみ

    しょうが 大さじ3
    しょうゆ 大さじ5.5
    白ごま 小さじ2
    酢 大さじ4

    すりごま 小さじ1
    甜麺醤 大さじ2
    豆板醤 大さじ3
    鶏がら 大さじ4

    にんにく 大さじ1.5
    薄力粉 大さじ1
    バター 10g
    ポン酢 小さじ2

    マスタード 小さじ2
    マヨネーズ 大さじ4
    みそ 大さじ2.5
    みりん 大さじ3.5

    …………………………………………………………………………………

    🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
    …………………………………………………………………………………

    ⚪︎鮭 2きれ(120g)
    ⚪︎鶏もも 1枚(340g)
     豚ばら (150g)
    ⚪︎豚ミンチ (500g)

     アスパラ 6本(100g)
     小松菜 1株(40g)
    ⚪︎長ねぎ 1.5本(90g)
     にら 1/2束(40g)
    ⚪︎ねぎ 8つまみ(16g)
    ⚪︎ぷちトマト 8こ(80g)
    ⚪︎レタス 2枚(60g)

    ⚪︎絹豆腐 2丁(300g)
     たまご 5こ
     ツナ缶 1缶(70g)
     春雨 (40g)
    ⚪︎焼きそば麺 2袋(300g)
     わかめ 1つまみ(2g)

    …………………………………………………………………………………

    🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
    …………………………………………………………………………………

    ⚪︎鶏もも 2枚(500g)

     小松菜 3株(100g)
     新じゃがいも 8こ(300g)
    ⚪︎長ねぎ 1/3本(20g)
    ⚪︎にら 1/2束(40g)
    ⚪︎ねぎ 2つまみ(4g)
     ぷちトマト 9こ(90g)
    ⚪︎レタス 2枚(100g)

     絹豆腐 1丁(150g)
     牛乳 300ml
    ⚪︎たまご 5こ
     ツナ缶 1/2缶(30g)
     春雨 (10g)
    ⚪︎ごはん 1合

    …………………………………………………………………………………

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    6件のコメント

    1. こんにちは。
      最初の副菜で、アスパラやってましたが、うちの行ってるスーパーって、豚バラが高いんですよねー。よく使いたいなと思うんですけどね🤔

    2. おはようございます!麻婆の活用術!全部美味しそう。さすがです。麻婆焼きそばは目からウロコです!買い物行ってきます🛒

    3. まいにちさんの使い回し術(麻婆)すごいです!
      でも麻婆焼きそば美味しそうすぎて、毎日それにしちゃいそうです笑

    4. 麻婆ミンチ七変化ですね🍳
      麻婆焼きそばの焦げ目も美味しそうでした☺️
      私がいつも行くスーパーにマイヤーのフライパンが飾ってあり
      まいにちさんはこのフライパンで頑張ってるんだなぁ〜って、思わずフライパン抱っこしました🥹
      糖質制限してますが、チリマヨチキン作ったら絶対ご飯おかわりです🍚✨

    5. 全部美味しいです。

      お弁当はつくられないですか?お弁当バージョンもあったら、嬉しい( ´∀`)