「牛スジ煮込み」作り方(前編)

説明 ​ @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) ​

21件のコメント

  1. この人はいつも変なテンションでバッカンバッカンとか、これでもかってくらい言い回ししてるけど、
    なんか売れない実演販売の人みたい!

    折角内容どうかな?って観てるのに、妙にムカついてくるんだけど!?

    もう少しスマートに説明して欲しい!

    もし受け狙いなら、その得意なセリフをここぞって所で使って欲しいな!

    ちょくちょく観てるんでよろしくです!

    元実演販売員より

  2. 自分だったら山椒じゃなく粗挽きの唐辛子でピリ辛に仕上げるかな。日本の赤唐辛子は尖った辛さだから少しまろやかさもある韓国産の赤唐辛子で。

  3. 牛筋1:黄金だし3=10。みりん、しょうゆ、さけ、みそ、さとう、それぞれ1。めんどくさいね~と言うくらい手を掛けないといけない料理だという事を「まかない」さんは教えてくれています。

  4. 仕込みめんどくさそうだけど帆立て貝紐の煮つけの仕込みより簡単👿 まかないの域を超えてますけど

  5. 無知な質問なのですが、茹でてお湯をこぼすと、美味しさがなくなってしまいませんか?