【白菜の漬物】美味しい白菜漬けの作り方/意外と簡単!白菜1個を漬けてみよう/
【白菜の漬物】美味しい白菜漬けの作り方/意外と簡単!白菜1個を漬けてみよう/
大きな白菜1個を漬け物樽で漬けました。
思ったよりも簡単ですよ。
一度に使う大きさに割き、3%の塩で漬けます。
いつでも美味しい白菜のお漬物が食べられます。
食べるときはきれいな水でサッと洗い よく搾って食べます。
刻んでも、大きく切ってマヨ醤油でご飯を巻いて食べても美味しいです。
小量漬けるときはジブロックなどの袋を使うと手軽に白菜漬けができます
重石はペットボトルやお皿などでも結構です。
過去動画にもあげていますので ぜひどうぞ。
ご飯がすすみます(^^♪
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#ハクサイ漬け
#ハクサイの漬物の作り方







1件のコメント
食べた~いです。
こんばんは。
キンカン甘露煮毎日食べてます!
キンカン分けて貰った友達にもお裾分けしました。
あ~ぁ、寝ようと思ったのですが、白菜漬け、観ちゃいました😅
バケツも重石もないから考えなくちゃ!