【チャチャっと炒めて、めちゃ旨♪】奥薗流なら、ウソみたいにそうめんがほぐれて味がバッチリ決まります♪＜そうめんチャンプルー＞

奥園さん、残暑見舞い申し上げます。
すっかり、時間の流れは、８月に今年も残り５ヶ月と早いものですね。
今回は、「素麺」ですが、「冷麦」でも、代用できるのでしょうか？

素麺と冷麦の違い、Google検索で、調べてみましたが、冷麦でも、代用できるのかな……？と気になりました汗😅💦
不躾ですが、教えて頂けますと幸甚です。🙇‍♀️💦💦

また生姜醤油、良いですね！普段から、味噌汁や、生姜のすりおろしをいれてるので、生姜醤油を作り置きするのもありだな。と思いました。
分かりやすく、丁寧に作り方を教えて下さり、有難う御座います。
また暑い夏が、続きそうなので、奥園さんも、くれぐれも御体には御自愛下さいます様に。😊🤲✨✨

毎日暑いので、ついついスルスルと入る物を食べてバテそうな感じになりますよね！
そんな時に野菜も竹輪でタンパク質も摂れるので良いですね
豚肉とかだと「重く」感じるかも知れないけど竹輪なら老若男女キライって人は
少ないでしょうし😀玉子はアミノ酸スコア100%やしバッチリですね
流石、奥園先生です❤
しかし、毎回思いますが「首、めっちゃ綺麗✨」
この暑い夏を元気に過ごせるようなレシピを期待しております♪

作りました❤
奥薗流大好きです
生姜醤油をつけながらのチャンプル　めちゃくちゃ美味しかったです！ありがとうございました😊

何時配信楽しみにしています。時短で美味しいものお願いします。

チャンプルーではなくタシヤーですよね。

そうめんチャンプルーって今までホントに味が決まらなかったです😅
ニラと竹輪がまためちゃ合う組合せですね。
しょうが醤油までがセットですね😄👍
味がしっかり絡んでめちゃくちゃ美味しい‼️
そうめんも上手ーくほぐれてびっくりです❗️
残ったそうめんでもですが、わざわざ作りたいレシピです😄✌️

奄美大島に行った時、鶏飯が食べれない私にお店の方が作ってくれたソ―メンチャンプル思い出しながら視聴しています。
実はコロナにかかって10日目の昼です。😂

未だ買い出しに出掛ける元気なく、家にあったナス、ズッキ―ニ、そ―セ―ジ、ニラを使って作ってみました。まだ味がわからない。だけど先生ご指導の薄味、生姜たれ。
美味しい！😊
久しぶりに料理作りました。ありがとうございます。😂
又楽しみにしています。

そうめんチャンプルー、めちゃめちゃ美味しそうですね。是非作って食べてみたいと思います。

そうめんは炒めるといっつも団子状態でやらなくなりましたがこの方法なら上手くいきそうですね。やってみます。

いつもあまるから、作ってみます😊

作ってみました。
まずはそのままで◎
生姜醤油、合いますねぇ。美味しい！！
(箸が進みます)

美味しそう　作ろう😊

先生の好きなとこは、私が質問しようとしたことをすでに概要欄に注釈してくれるとこです！毎回マジ助かります。
大好きですほんとに🫶

ちくわおいしそう明日の夕御飯にー😊❤ニラがないですー😢ネギでやってみます。パクチーは変かしらー?

麺類好きなら一度は試したくなる料理ですね。固まったそうめんを水と醤油でほぐしていましたけど、軽くレンジでチンしてもいいのかなと思いました。マルちゃんの焼きそばを作るとき、袋ごとレンジに入れてチンするといい具合に麺がほぐれるので、炒め合わせがすごく楽です。そうめんの場合は、耐熱容器などに入れるか、ラップで包んでチンするのもありかと。今回はちくわを使っていましたがツナ缶を入れてもいいのかな。早速、今日のごはんはそうめんを買ってチャンプルーかな。

先生説明長すぎる