【韓国料理】止まらない韓国おかずズッキーニ&オデン炒め 作り方|5分韓国料理 レシピ|韓国家庭料理ズッキニナムルビビンバ|韓国オデン炒め|韓国のオムック常備菜 レシピ|
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【目次】
0:00 ズッキーニとオデン炒め作り方はじめ
1:06 材料紹介・材料切り方
2:07 味付け
2:22 炒める
3:21 出来上がり・盛り付け
3:47 ヨンアジュンマのモッパン
◆材料
ズッキーニ ー 100g
オデン ー1枚
ない場合は
ちくわ ー 2本
◆味付け
・水 ー 大さじ2
・しょうゆ ー 大さじ1
・みりん ー 大さじ2
・唐辛子粉 ー 大さじ1
・ダシダ(韓国牛だし調味料) ー 小さじ1/2
・おろしにんにく ー 小さじ1/2~1
・ごま油 ー 小さじ1~2
・いりごま ー 少々
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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19件のコメント
Instagram:(インスタも見て下さいね!https://www.instagram.com/yeonjoung.k.
..
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【目次】
0:00 ズッキーニとオデン炒め作り方はじめ
1:06 材料紹介・材料切り方
2:07 味付け
2:22 炒める
3:21 出来上がり・盛り付け
3:47 ヨンアジュンマのモッパン
◆材料
ズッキーニ ー 100g
オデン ー1枚
ない場合は
ちくわ ー 2本
◆味付け
・水 ー 大さじ2
・しょうゆ ー 大さじ1
・みりん ー 大さじ2
・唐辛子粉 ー 大さじ1
・ダシダ(韓国牛だし調味料) ー 小さじ1/2
・おろしにんにく ー 小さじ1/2~1
・ごま油 ー 小さじ1~2
・いりごま ー 少々
美味しそうですね
ズッキーニ買って冷凍してあるおでん使って作ってみまーす😃
おはようございます☂️
うゎ~ズッキーニもおでんもあるから作れます☺️いつもありがとうございます❤️手軽で美味しそうですね❤️
材料があったので作ってみました!そのままでも美味しいし、ビビンバにしても これまた美味しい😋ハマっちゃいそうです!レシピありがとうございます💕
先生☺️アンニョン😃
早速作ってみましたが、コチュカルは少なめでも十分美味しいです✨
また、美味しいパンチャンおねがいしまーす😉
先生、めっちゃチャーミングだな!
韓国料理食べると、何故か元気出るの私だけでしょうかね?
特に、ビビンパブをバクバク食べると、ストレスも吹っ飛ぶ様に思います👍😆
今回も美味しそうですね。
ヨンジョンさんにはいつも元気を貰います。
ありがとうございます。
これから暑くなりますが、マッコリ飲んで乗り切ろうと思います。😃
お手軽に出来そうですね😉
早速明日作ります✌🏻
マッコリ大好きなので飲んでみたい🥰韓国スーパーか鶴橋に探しに行って来ま〜す💞
ヨンちゃん先生❣️こんばんは😊
ズッキーニが、想い出の味~~なんか、素朴で、いいなぁ💕
我が家も、今年は、畑に、ズッキーニを植えました。まだ、葉っぱだけで、収穫は、まだまだです。😅
あ!フライパン🍳のビビンバ、、息子のリクエストで、作ってみました。お店のビビンバより、美味しい❗️と、、いわれましたよ。へへへ。😆
ズッキーニとオデンの炒め物 とても美味しさが伝わって来ました🙌⤴️🍀🍀🍀
美味しい炒め物を紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀
土曜日に街に出て韓国食材店に行ったので、韓国おでんをたまたま買ってきました。今日ズッキーニを買ってきて作ってみます。以前配信した韓国調味料の紹介動画を参考にして買い物してきたので、カナリエキスも梅シロップもゲットしてきました!他にも色々入手できたので、韓国料理が色々作れそうです。楽しみ❤️
本屋2軒まわってようやく手に入れました✌️
始めに行った本屋で売り切れましたって言われて先生の本は人気あるんだな~嬉しいな~と思って娘と2軒目で「本あった~」と娘と二人で手を叩いて喜んでしまって周りの人に笑われてしまった(-ω-;)(笑)
もちろん2冊買いましたよ👍
オデンも本に載ってて今回の動画もオデン超~嬉しいです👍
新大久保でオデン買ってきてさっそく作りますね(*>∀<*)
ご近所さんからズッキーニをたくさんもらったけど、自分で作るといつも決まりきったレシピばかりだったので早速ヨンジョン先生のレシピで作ってみます!
ありがとうございます😌
美味しそう〜😋
おでんあるので明日ズッキーニ買って来て絶対作ります!
おでん近所には売ってなくて
通販で買いました😃✌️
早速作ります🎵楽しみです✨
マッコルリ評論家先生!栗に続いて、ミカンのマッコルリですか!?もう少し待てばここでも買えるかな。おでんは、おむっく、とも呼びますか?おでんかと思ったのだけど、袋を見たらオムック、でした。おでん、おむっく、違いは何かな?
そうそう、いつも自分が食べるものは冷たいあまりもので、寂しいなあ、と思っていたところでした。
エゴマ油は、胡麻油より高価だけど、こっちの方が好きになってしまったのでやめられません💖先生のせいですよ🤣
これこれー😊早速作りまーす😊ありがとうございます👍
いつも楽しく拝見しています。ヨンジョン先生、唐辛子🌶は韓国唐辛子ですか?