【舞茸のみそバター焼きうどん】15分でパパッと完成！うま味たっぷりレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【舞茸のみそバター焼きうどん】15分でパパッと完成！うま味たっぷりレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

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今回は「舞茸のみそバターうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪
舞茸と長ねぎがあれば作れる焼きうどんです✨
舞茸をふんだんに使えば満足感もありますよ🤤
みそとバターのこってり味がクセになり、パパッと作れるのでランチにぴったりです👩‍🍳

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/81094

■材料（2人分)
・冷凍うどん：2玉
・まいたけ：1パック(100g)
・長ねぎ：1/2本
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1杯
・a. 合わせみそ：大さじ1杯
・バター：10g
トッピング
・バター：10g
・きざみ海苔：適量

■下ごしらえ
・まいたけは手でほぐします。
・長ねぎは斜め薄切りにします。

■作り方
1. 耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。
2. フライパンにバターを入れて中火で熱し、長ねぎ、まいたけを加えて炒めます。
3. 1を加えて(a)の調味料を加えて全体に混ざったら器に盛って、バター、きざみのりをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・お好みのきのこを足していただいてもおいしいですよ♪
・冷凍うどんではなくゆでうどんを使用しても作れます。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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