【簡単レシピ】 寒い日にオススメ!! 特売の鶏むね肉と残り物の白菜とかで作った「水炊き」
#男飯 #昭和風 #水炊き
【簡単レシピ】 寒い日にオススメ!! 特売の鶏むね肉と残り物の白菜とかで作った「水炊き」
【今回使用した材料】
特売の鶏むね肉・・・550g
残り物の白菜・・・1/4個
椎茸・・・8個
豆腐・・・1丁
水・・・2500ml
昆布・・・少々
大根・・・少々
味ポン・・・適量
①各材料を食べ易い大きさに切ります。
②鍋に水を入れて中火で沸騰させ、昆布と鶏肉を入れて煮込みます。
③アクを取ったら他の具材を入れて煮込みます。
④薬味の大根をすりおろします。
⑤なんやかんやで完成!!
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4件のコメント
美味しそうな水炊き鍋ですねっ😋しめは何入れて
食べるか楽しみですねっ😉美味しい鍋の季節に
なってきました😋
🍲✨✨😃
おはようございます❗️
活きのいい白菜、バリバリ音がいい❗️これを容赦なく水炊きにするわけですね😆
ヘルシーで身も心も温まる感じ、もう少し寒くなったら出番だね🍲❗️
美味しそうですね♪