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  1. 今回は簡単に出来る汁なし担々麺レシピです!
    肉味噌はレンジ調理で、たれはごましゃぶを
    使用した簡単で絶品です。
    ごましゃぶには甘味、酸味、塩味がバランス良く
    入っていますので美味しいタレが出来るんです。

    簡単なのに本格的なわいをぜひお試しください!

    ☆材料

    生中華麺(太麺) 130g
    豚ひき肉 80g
    甜麺醤 小さじ1.5
    にんにく(おろし) 1片3~5gくらい
    ごましゃぶ 大さじ1.5
    醤油 小さじ1
    味の素 5振り ハイミーだと3振り

    ラー油
    青ネギ
    花椒or山椒
    七味 各適量