大葉味噌(しそ味噌)を作ってみたよ！簡単な作り方とレシピ/フライパンで作る焼きおにぎりもオススメ
フライパンで簡単にできちゃう美味しい大葉味噌！大量消費にも大活躍！魚や肉料理にも合う万能調味料です。味噌の香ばしい香りとしその風味がたまりません。
【レシピ】
●大葉 約２０枚
●味噌 大さじ２
●みりん 大さじ１
●酒 大さじ１
●ごま油 大さじ１
●てんさい糖(砂糖) 小さじ２
●すりゴマ(白) 大さじ１
●炒りゴマ(白) 大さじ１
●生姜のすりおろし 小さじ１
☆大葉の「冷蔵」保存方法はコチラから↓
☆大葉の「冷凍」保存方法はコチラから↓
癖になる梅しらす炒飯のレシピはコチラから↓
https://youtu.be/8OQv3Cog838
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7件のコメント
有難うございます。
日持ちはどの程度？
私は青唐辛子を種を取って使います。1年分作り置きしてます。
参考ぬりました 沢山有るので おにぎり弁当作ります。
紫蘇の実でもok かな❓
メダカ
レシピの提供ありがとうございます！
紫蘇大好きで庭で育ったものが採れ始め、何を作って保存しようかと調べてたどりつきました！早速今晩はおにぎりつくります！
また楽しみにしています♪
何日くらい保存できますか？