鶏むね肉【叩いて旨さに驚いた】タタキ鶏のネギ塩。 牛タンか叩き鶏か。
牛タンより好きかもしれない・・・
▼今回のレシピはこちら▼
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ネギ １本
塩 小さじ１/２
砂糖 小さじ１/２
にんにく ２ｃｍ すりおろし1/2片程
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 大さじ１
すりごま 大さじ２
鶏ガラ 小さじ1/４
鶏むね肉 １枚 ※動画約３２０ｇ １０枚出来ます
片栗粉 大さじ２
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい！
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15～公開予定。
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#限界食堂#料理#
25件のコメント
何で午前1時半にこんなの見ちゃったんだろう
次は胸肉を叩くと思いつきましたか！！！！食べたい(°▽°)けど、これまた長ネギが。。。(T-T) 日本帰ったら料理せなアカン笑笑
サイコロカット ぎゅう〜🎉最高。
美味しそう😂❤
しょうがとニンニク両方入れて作ろうかしら🤤
むね肉は安く手に入るので、レシピほんとに助かります🙏✨️
ご飯よりもお酒進んじゃいそうw😋🍻
本家の牛タンでも美味しいですか？
簡単！明日やってみます！
手で潰すより、麺棒で叩く方がラクでした😊それなりに弾力があるので、なかなか潰れてくれず…
冷めても柔らかく、お弁当にもバッチリです👍
くまさんはどうか味の素とか化学調味料を使わないレシピでお願いします〜！切実なお願いです。
くまさん右手の甲ケガ？しているのか、赤くなってて心配…
でも料理はおいしそう…じゅるり😋
焼く時の油は胡麻油🔥？？
今日作りました！むね肉切るのがちょっぴり大変でしたが頑張りました
タレが良いと家族にも好評でした
どうもありがとうございました😊
美味しいもの食べたい‼️けど料理苦手な私でも作りたい❤って思える動画ありがとうございます😄🫶🏻
最近は献立に困ったら某レシピサイトよりもくまの限界食堂さんを開くようにしている
絶対に美味しいもん
くまさんのおかげで鶏胸肉が好きになりましたわ
安いし美味いし
Halo ikot hader kawan q😂❤
ネギ塩最高‼️
ネギの千切りでやる気な○したわ😂プロにはちかづけなか～💫プロの動画で素人が調理するのは断然難しい。
先方はカンタンだ！ッて言われるが。
作りました 肉は４㎝角位に切って麺棒で叩いたら平になりやすいとおもいます。細かいとバラバラになりました。ねぎだれは絶品でした。
最後にハイライトしてくれるのうれしい
鶏胸肉あるので、ネギ代用で玉ねぎでやってみたいと思ういますありがとう😊
鶏ガラの素要りますかね？
見るからにおいしそうです。早速やってみます。
焼く時もごま油でいいですか？
おはよう。ございます毎回楽しみにみてますこれ！
めちゃくちゃ美味しそう今日絶対作ります
ありがとございます