【おつまみ漬物】セロリとイカの薫製を混ぜるだけ！｜筋のとり方｜今晩の晩酌に｜信州 夏至の頃の風景#セロリ葉
今回は、お手軽さで言ったらNO1。セロリの漬物の作り方とレシピをご紹介します。
時間のないときの、速攻おつまみとして覚えておくと便利です。
お茶請け・常備菜・作り置きおかずとしてもどうぞ！
セロリは筋をピーラーで引いておくと、口に残らなくてよいので、ひと手間かけてね。
☆賞味期間：3－4日（要冷蔵）
| 材料 |
セロリ 125g
イカ燻製 25g
顆粒昆布だし 小さじ1/2
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｜目次｜
0:00 オープニング
0:17 材料説明
0:34 下ごしらえ
0:58 材料を合わせる
1:08 十分混ぜ合わせるのがポイント！漬込み１時間～
1:21 信州の風景 夏至の頃
1:52 試食をしながらティータイム
3:18 エンディング
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8件のコメント
じゅんちゃんいつも勉強になります。ありがとうございます。
じゅんさんこんばんは。動画ありがとうございます。セロリは糠漬け一本槍でしためっちゃ簡単で美味しそう作ってみます。
セロリイカ燻製👍
20年前。料理店の大将に教わりました💕
上品な味になるのですよね😋
私の場合、レモン汁を加えます。
お漬物のご馳走。羨ましい限りです😌✨
セロリに燻製とは驚きです‼️
セロリの筋取りをするのですね。
動画の中に出てくる飛行機の画面すごくかっこいい✈️です。
セロリってすごく料理が難しいと思うのですがこれでまた1つレシピが増えました。
さすがじゅんちゃん!ありがとうございます。
セロリ好きなので作ってみます😍👍✨
梅をにて、梅ジュースを作りました、あと、ズッキーニのチーズやきを、("⌒∇⌒")❕
これイイですね〜
かんたんで！つまみにもって来いですね〜
作ってみます！
本当にいつも楽しみにしております（笑）
コメントにもいつも返信していただき、嬉しいです！ありがとうございます😊
イカの燻製ってどこでうってるんですかぁ？いかのさしみじゃだめなんですか？ぜひつくりたいとおもっています😆😆😆