サワラのごまみそ焼き
魚へんに春と書いてサワラ(鰆)。旬のサワラを使ったごまみそ焼きの作り方を教えてもらいました。ごまの香ばしさの効いたみそがサワラの味を引き立てますぅ!
【夕食 #レシピ 動画】
「大豆のドライカレー」
「サワラのごまみそ焼き」
「アサリと野菜のバター蒸し」
「ソラマメのいろどり卵」
「チーズ入りギョーザ」
【先生】
名古屋学芸大管理栄養学部講師
南亜紀さん
★ #中日こどもウイークリー のお申し込みはこちら
http://www.chunichi.co.jp/kodomo_weekly/