チキンカツ(イタリア風)・家庭でプロ飯、ただ飲みたいだけ
本日の食材のご紹介です
【イタリア風チキンカツ】
材料(2〜3人前)
・鶏ムネ肉 2枚
・スライスチーズ 4枚位
・トマト 1個
・バジル 3〜4枚
・塩 適量
・粗挽き胡椒 適量
※塩・胡椒はキツめに下味を付ける
・小麦粉 100g
・水 100cc+α
・パン粉 適量
・オリーブオイル 適量
※サラダ油で割ってもOK
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ぜびお試しあれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
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28件のコメント
旨そう!お酒好きなんでこういう感じでお酒に合う料理とかもっとやって欲しい〜!!激辛も宜しくー
ふとこのチャンネルにたどり着いたのですがどの料理も本格的ですごいですね…👍僕は学生なので簡単そうなのを真似して作ってみたいと思います!年内チャンネル登録1万人応援します!登録しましたこれからの活躍期待してます😘
銀色のヤツって言えよw
おーい
本日初めて拝見して感動しました!これからも様々な動画配信お願い致します!応援させて頂きます!
絶対美味しいやつ~♪
うちもしよ~
鶏胸に塩昆布と大葉とチーズ挟んでも美味しいよ~♪
義母も料理お上手なんだけど、う旦那絶対やらないよ😒
料理は女がするもんだと思ってる。こんな風に料理してくれる優しい旦那さんがいてくれたら嬉しい(^o^)なぁ
特別な日に作って貰うと涙出ちゃうくらい嬉しいよね🎶
暑い中お料理作りながら先に飲んじゃうビール相当うまいですよね( ´ ▽ ` )🍺 ビールに合うメニューたくさん提供してくださりありがとうございます😊
梅を入れたのしか作った事が無かったのでワクワクしながら作りました!
買った胸肉がデカすぎてなかなか火が通らずにやばかった💦トースターでアルミホイルかけて焼きました💦
生のバジルの香りがいいですね!
家族もガツガツ食べました!
簡単で旨そう!さっそくやってみる(^^)
乾杯🍺💥🍺
今日、チキンカツを夕飯に作りました😉むちゃくちゃ良い匂いがして子供がママ良い匂いがするよ、何を作ってるのと聞かれて、内緒🙊夕飯楽しみにしていてねと楽しみにさせています。私も食べるの楽しみでーす😀
とても美味しそうだったので、早速作ってみました(o^^o)バジルが手に入らず、バジルのパスタソースで代用しましたが、美味しく出来ました!
素敵なレシピ、ありがとうございます😊
いつも楽しく拝見しています。私は、とにかくメンドくさがりやで料理がきらいでした。この動画を見て、こんなにも料理が嫌いで面倒くさがりやの私でもつくりたいと思いました。しかも、わかりやすく、簡単で美味しい。失敗しにくかったです。これからたのしみにしています。
キンキンのグラスにビール。..美味しそう!チキンカツも、最高ですね?今日買い物に行って来ますので早速今晩のおかずに作ります〔笑)楽しみです。
いつも 美味しそうな料理ありがとうございます。これからも楽しみしています!
6年生の息子といつも一緒に見ています😄
美味しんぼ日記さんのお菓子作りにハマリ
先日も一人でフォンダンチョコラを作っておりました🍒
油がいい感じに出てますねー( *´艸`)美味しそうです(⌒‐⌒)
最近見てます(笑)!
オフ会あったら教えてください(笑)
ものすなげく美味しそうです はじめてみて登録しました✨
美味しそう👍
うわぁ、これはうまそう。
いつもチキンカツはひとくちサイズに削ぎ切りして作ってたのですが、このやり方もいいですね!!
イタリアンも美味しそうですが、大葉とチーズとかでも良さそうですね!!
やってみまーす!!
作ってみました♪バジル大量挟みました、美味しいー♪
鳥胸肉をこんなに味わい深く仕上げられたのは初めてです(^^)凄い膨らみましたw
私は両面5分では火が通らなかったので両面3分ずつ揚げ直しました(^_^;
火加減、もっと頑張ります。
大好き❗有難う〜
作りました!ボリュームあって息子達も喜びました!
途中トマトが飛び出して来て上手く出来ませんが、めっちゃお気に入りです!
でも、ボリューム有り過ぎて…
チキンカツめちゃめちゃおいしそうですね。イタリアン風で。おまけにビール🍺の飲み方まで勉強になりました~💫
十分、沢山の人の役に立っていますよ!これからもその辺にあって、簡単にチャチャッと作れる美味しいお料理、発信して下さいね🌸🌸🌸