【簡単レシピ】　鶏むね肉と焼麩で作るピリ辛風味の味噌鍋

【簡単レシピ】　鶏むね肉と焼麩で作るピリ辛風味の味噌鍋

#男飯 #昭和風 #味噌鍋　
【簡単レシピ】　鶏むね肉と焼麩で作るピリ辛風味の味噌鍋　

【今回使用した材料】
水・・・1500ml
昆布・・・少々
米味噌・・・大さじ4くらい
☆豆板醤・・・大さじ1
☆酒・・・少々
★鶏むね肉・・・370g
★特売の白菜・・・適量
★半額の豆腐・・・1丁
★長葱・・・1本
焼麩・・・適量

①★の材料を食べ易い大きさに切ります。
②鍋に水を入れて中火で沸騰させ、昆布と鶏むね肉を入れて煮込みます。
③あくを取って味噌こしを使って味噌を入れ、☆の材料を加えます。
④他の具材を入れて煮込み、味付けを調整します。
⑤なんやかんやで完成!!
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