お正月が待ち遠しくなるお雑煮　#shorts

皆さんが正月に食べるお雑煮の
具材や味付けはどんな感じですか？
コメントで教えてください✨✨

お雑煮って、地域や家庭によって
具材も作り方も異なるからおもしろい♪

我が家ではシンプルな具材と調味料で
素材の味を感じながらいただきます。

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【材料】
鶏もも肉……100g
人参……50g
大根…50g
椎茸……2個

【材料】
水……500ml
出汁パック……2つ
薄口醤油……大さじ1
料理酒……小さじ2
味醂……小さじ2

餅……2個
青菜(小松菜)……お好みで

【作り方】
１.鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切る
２.鍋に水を入れ沸騰したら出汁パックを入れる(火を止める)
３.出汁パックを取り出して、鶏肉と野菜を入れて10分煮る
４.お好みで角餅、小松菜で彩りを添える
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