【簡単レシピ】アスパラの柔らか鶏胸肉であっさり炒める絶品メニュー

しっとり柔らかな鶏むね肉をアスパラと一緒にあっさり味で炒めました!

     〜材料〜
・アスパラ     200g
・皮なし鶏胸肉   180g
・にんにく     2カケ
・油        大さじ1
・醤油       大さじ1
・塩        小さじ1/2
・胡椒       適量
     鶏胸肉下味
お酒        大さじ1
塩         小さじ1/2
胡椒        適量
片栗粉       小さじ1

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#アスパラ炒め#鶏胸肉炒め#家庭料理

33件のコメント

  1. なるほどー!鶏肉を一旦下茹でしてから炒めると炒めやすい。目からウロコです。ありがとうございます♪

  2. 火を止めるのがポイントですね👍✨
    鶏肉軟らかくて美味しそうですね❤️
    最近気付きましたが、収益化おめでとうございます💐

  3. いつも参考になるメニューでありがたいです!このアスパラとチキンの炒め物も作ってみます👍

  4. アスパラは今が旬ですね~😃畑にぽこぽこ出てくるんですよね❗
    むね肉と一緒に健康的なご馳走です。美味しいレシピ、👍️ありがとうございます😆

  5. アスパラと胸肉の炒め物大好きです✨
    先に湯通しするんですね。勉強になります 😃

  6. こちらも拝見しました。アスパラ好きなのでいいですね。
    アスパラも筋が多いのがある時がありますね。
    アスパラをボイルした後のお湯で鶏肉を火を止めてボイル、
    肉が固くならないようにですね。味付けもシンプルですね。
    美味しそうですね。👍🙏🥰

  7. どういう訳か女性だと思っていましたが、若い男性だったんですね。お姿がおタマに映ってました。笑
    このお料理よくテイクアウトするんですが、自分で作った方が美味しそうです。ためしてみます。