最高の日本酒に合わせたい、牛の時雨煮の作り方！※分量はコメント欄に！#shorts
今回は販売開始して5分で売り切れる、日本酒「鷹ノ目」を
さっぱり目に仕上げた牛のしぐれ煮と飲んでみました！
普段飲むお酒に比べて味や香りが濃く、一度飲んだら記憶に残るそんなお酒で美味しかったです！
今回の牛のしぐれ煮の分量 酒30ccこいくち醤油30cc 味醂90ccです！
京都にある旅館”湯の宿松栄”の従業員（動画撮影・編集担当のわかだんな＆板場見習い6年目山ちゃん）がゆるーく本格的な和食の作り方を紹介していく、そんなチャンネルです。もし動画がよかったチャンネル登録といいねお願いします！
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8件のコメント
今回は販売開始して5分で売り切れる、日本酒「鷹ノ目」をさっぱり目に仕上げた牛のしぐれ煮と飲んでみました！普段飲むお酒に比べて味や香りが濃く、一度飲んだら記憶に残るそんなお酒で美味しかったです！
牛のしぐれ煮の分量
酒30ccこいくち醤油30cc 味醂90ccです！
美味しそう！！今度作ります😊
お料理もお酒も最高ですね😲✨
しぐれ煮美味しそう…😋
立派な生姜！
嘘偽りない最高の日本酒だった
シンプルなので、普段料理しない旦那が作ってくれました💕美味しかったです😋
おいしそうで簡単！今度作ってみます…✨
ミホークやんw