メイン食材1つ！ガリバタ醤油のしいたけステーキ
秋の味覚。「ガリバタ醤油のしいたけステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけの笠に切り目を入れ、ガーリックオイルで香ばしく焼き、バター醤油でこってりと味付けしました。しいたけの旨味が存分に味わえ、メイン級にもなれるひと品です。切り目はネギカッターを使うと簡単ですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/90328
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11件のコメント
しいたけがメインディッシュな感じになるくらい見栄え良し❣️おいしそう😊
しいたけに切込みを入れる場面に衝撃☆
しいたけの肉詰めは作ったことあるけどしいたけステーキは作ったことない！
今はキノコが旬の時期だから作ってみます🍄
味醂入れるのかぁ？今度やってみよっと。
この切ってるナイフはなんていうやつですか？
それは、いんちきやな。美味いやん、バター醤油て、椎茸買って来なきゃ、、^_^
白髪ねぎカッターの使い途に感動…👀✨
さっそく今日やりました笑。ニンニク揚げ中です。これはコンビニおでんでよく見るこんにゃくの切れ込みにも使えそうですね🤔
ガリバ醤油だけでよだれ出そうですよ🤤
きのこの風味と合わせたら
想像しただけで最高な気分ですw
今が、旬のしいたけ。
早速、今夜の１品に、追加。ただ今、作っているところです。
美味しいくなーれ、出来上がり。
実食。美味しいです!
椎茸の切り口をを指で開いた瞬間
なんかゾワッとしたわ😱
短時間の動画でしたが、他者のレシピと比べて特にコクのある椎茸ステーキとして参考とさせていただきます。