【もやしレシピ】絶対覚えて損はなし！✨もやしを使った簡単料理3品

【もやしレシピ】絶対覚えて損はなし！✨もやしを使った簡単料理3品

こんにちは、幸せのレシピです。

シャキシャキとしたもやし✨
料理には欠かせない野菜ですよね！
実は、もやしにはビタミンやカルシウム等のミネラルも豊富に含まれてます

今回、煮たり、炒めたり、レンチン調理と3種類の調理方法をやってみました！
献立の定番料理に加えていただけたら嬉しいです😊

料理初心者さんでも上手に作れるように動画で丁寧に解説してます。
是非、普段の献立にも使えるので試してみて下さい😊👍

【目次】
0:00~：無限もやしユッケ
2:05~：もやしたっぷりのスンドゥブチゲ
3:41~：レバニラ炒め
6:34~：試食 〜Tasting〜

①無限もやしユッケ
＊＊材料＊＊
（3人前）
豆もやし　1袋
きゅうり　2本
しょうゆ　大さじ1
ごま油　大さじ2
鶏ガラスープの素　小さじ1
おろしニンニク　小さじ1/2
おろししょうが　小さじ1/2
コチュジャン　小さじ1/2
白ごま　適量

②もやしたっぷりのスンドゥブチゲ
＊＊材料＊＊
（3人前）
もやし　1袋
絹ごし豆腐　1丁
豚細切れ肉　200g
ワタリガニ　200g
酒　大さじ1
しょうゆ　小さじ1
鶏ガラスープの素　大さじ1
ごま油　大さじ1
コチュジャン　大さじ1
豆板醤　大さじ1
水　300cc

③レバニラ炒め
＊＊材料＊＊
（3人前）
もやし　1袋
にら　1束
長ねぎ　1/4本
ニンニク　2片
鶏レバー＆はつ　350g

【レバーの下味】
酒　大さじ１
しょうゆ　大さじ１
こしょう　適量
片栗粉　小さじ１
ごま油　小さじ１

【合わせ調味料】
しょうゆ　大さじ１
酒　大さじ１
砂糖　小さじ１
オイスターソース　小さじ１

【炒め用】
ごま油 大さじ1

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