魚料理といえばコレ!20分でできる!簡単「さばの味噌煮」のつくり方

サバと言えば、さばの味噌煮!
そこらへんのサバの味噌煮には絶対まけない美味しさ♪
たまには美味しい魚料理で乾杯!

ミシュラン料亭 副料理長がおくる 時短簡単だけどおいしいも叶えちゃう!
忙しい主婦やお料理好きな皆様に楽しんでいただける家庭料理をご紹介!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[Japanese cuisine channel]
You can learn the Japanese recipes under the supervision of a professional chef.
And let’s enjoy it together!!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

[板前キッチンについて]
インスタグラムはこちら↓[Instagram]
https://www.instagram.com/itamaekitchen

ツイッターはこちら↓[Twitter]
https://twitter.com/itamae_kitchen

チャンネル登録はこちら↓[Subscribe]
https://bit.ly/3lPbnKt

[おすすめ動画はこちら↓]Recommend
食材2つ!10分でできる!常備菜にぴったりな「小松菜の煮浸し(おひたし)」の作り方【板前キッチン】[komatsuna Nibitashi Recipe]

15分でできる「ひじきの煮物」の作り方!

料理人が教える!本当に美味しい「唐揚げの作り方」
https://youtu.be/3o5HjxSUM1k

<材料>
鯖 1匹
ねぎ 1本
生姜 20g
牛蒡 1/2本
水 300mL
酒 100mL
砂糖 15g
味醂 大さじ1
濃口醤油 大さじ1
味噌 60g

【音源・BGM】
「潮騒アーベント」 MusMus(https://musmus.main.jp)
「夏の思い出」by kyaai DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp)

#鯖 #味噌煮 #プロ #時短簡単 #サバの味噌煮

2件のコメント

  1. 今朝作りました。
    片栗粉をして焼いて煮てるから…
    サバの皮は綺麗に残ったままで仕上がり綺麗で トロっと煮汁もついて美味しかったです!