糸こんにゃくと明太子の炒り煮 作り方☆旨味と刺激が効いた!おつまみに抜群の作り置き レシピ

今回は、糸こんにゃくレシピ!
視聴者様のリクエストにお応えして
簡単で美味しい作り置きにオススメ!

旨味と刺激が効いた
おつまみに抜群の簡単レシピです。

味付けも、麺つゆとバターなので
間違いないよ!

めっちゃ美味しいので
是非一度お試し下さい。

それでは、さっそく
糸こんにゃくと明太子の炒り煮 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

糸こんにゃく 1p(180g)

辛子明太子 70g

麺つゆ 100cc

バター 10g

【作り方】

①まず、糸こんにゃくを食べやすい大きさに切り分ける!

4〜5分茹でる、ザルに上げ水分をきる

②明太子の薄皮を取り除いて、中の身を取り出す

➂鍋にバターを入れ、中火で加熱し溶かす
バターが溶けたら、糸こんにゃくを入れ
全体的に混ぜながら炒めて水分を飛ばす

④麺つゆ・②を加えて、糸こんにゃくと明太子を絡めながら炒め、麺つゆが無くなる直前まで煮詰める!

はい!できあがり〜
明太子の旨味と刺激が絡みつき
麺つゆバターで美味しい

作り置きもできて、お弁当にもオススメ
おつまみにも抜群の
糸こんにゃくと明太子の炒り煮

是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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13件のコメント

  1. 初めまして😊
    明太子→たらこでも大丈夫ですか?
    最近、太ってしまったのでこう言うレシピ凄く有り難いです✨

  2. これは作ったこと無かったです
    いとこんの水分を飛ばすのが
    コツですね!♥️❤️👍

  3. ごま油で炒めて、たらこも加え、さっと酒で味付けしてました。なるほど!バターめんつゆですね!こくでそうです!

  4. 早速作ってみました!BUT!!! アメリカに住んでいるため容易に明太子や白滝が手に入るわけではないのでちょっと自分なりにアレンジしてみました。生の明太子の代わりによく日系スーパーで売ってて、買い置きしてあったパスタに混ぜるタイプの明太子ソース、白滝がなかったので春雨のようなもの(豆でできた)を使いました。ジンジャーとレモングラスのチューブに入ったすったやつも味付けに足してみました。めちゃくちゃおいしかったです。これはレーピートに決まり!

  5. めちゃくちゃ美味しかったです🥺糸こんにゃく使った料理だと遅い時間でも罪悪感なくたべれるの嬉しいので、また期待します!

  6. 音量は一定にして下さい。途中でいきなり大きくなり聞きづらいです。内容は良かったです。