プロが教える簡単レシピ｜マグロのタリアータの作り方
イタリア・サルデーニャの本格郷土料理が楽しめる渋谷の名店「Tharros（タロス）」のシェフによる、マグロのタリアータの作り方です。
【材料】
マグロ
ルッコラ
バルサミコ酢 適量
オリーブオイル 適量
マスタード 小さじ1/2
チーズ（ペコリーノやパルミジャーノ）
【Tharros（タロス）紹介】
イタリアのサルデーニャ島から届く羊のチーズ・蜂蜜・パン・ぼらのカラスミや、自家農園の季節野菜、全国の漁港から仕入れる魚介類をふんだんに使ったイタリア、サルデーニャの郷土料理が自慢。味わい豊かなサルデーニャ産ワインもご堪能いただけます。島にある港町・タロスを思わせる、開放的で心地良い賑やかな空間で、気心知れた仲間と楽しいひと時をお過ごしください。
店舗HP：https://www.tharros.jp/
ご予約：https://www.tablecheck.com/shops/thar…
テイクアウトご予約：https://www.tablecheck.com/shops/tharros-pickup/reserve
通販サイト：https://sardegna.base.shop/
#StayHome #レシピ #マグロのタリアータ
1件のコメント
フラミンゴさんこんばんは！
これはおいしそうですね
今度チャレンジしてみようと思います(*´ω｀*)
チャンネル登録させていただきました👍
他の動画も拝見させていただきます。