日韓夫婦の晩ごはん「参鶏湯」ストウブ鍋料理

ストウブ鍋/ブレイザーソテーパン28cmで参鶏湯を作りました😊
参鶏湯キットで本格サムゲタンの作り方👍

我が家ではネギとコチュジャンダレで食べるのが定番です。

コチュジャン酢味噌（チョジャン）の材料
・コチュジャン大1
・お酢大2
・砂糖大1
・はちみつ(水飴)大1
・サイダーがあれば大1
・ニンニク（お好みで）
・ごま（お好みで

【我が家の説明・家事分担】
・共働き・子供はいません。
・妻（韓国人40代前半ネイリスト）
・夫（日本人40代後半会社員）
・夕飯は夫が作る。
・夫婦の帰宅時間が別々の為、作り置きの夕食を平日は別々に食べる。
・平日の朝・昼はほとんどコンビニ、外食。
たまにお弁当
・週末は一緒に食事をする。

【家事分担】
・部屋の掃除・洗濯は妻担当
・料理・お風呂、トイレ掃除・ゴミ出しは夫担当
・日曜日に夫婦で食材などまとめて買い物します。

#参鶏湯 #ストウブ鍋 #晩御飯