【ピーマン レシピ】簡単 おいしい！ピーマンの使い方 3品

【ピーマン レシピ】簡単 おいしい！ピーマンの使い方 3品

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■ピーマンの肉詰め風 炒め

ピーマン 4個
豚挽肉 150g
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 適量

①ピーマンを食べやすい大きさにカットする
今回はわた、種は取っていませが気になる方は取ってね

②フライパンに挽肉を入れ塩、こしょうで下味を付け焼く

③挽肉にある程度火が通ったらピーマンを入れる

④ピーパンに火が入ったらケチャップ、ソースを入れ味を整えたら完成

■生ピーマンの和風ツナディップ

ピーマン 3個
ツナ缶（オイル漬け） 1缶
マヨネーズ 大さじ1
塩昆布 5g

①ピーマンを食べやすい大きさにカットする
種、わたを取り除く

②氷水で冷やしパリッとさせる

③ボウルにツナ缶、マヨネーズ、塩昆布を入れ混ぜ合わせる
ツナ缶のオイルは捨てる

④皿に盛り付け完成

■まるごとピーマンと油揚げの煮物

ピーマン 3個
油揚げ 2枚
めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ3
水 250ml
ごま油 適量
生姜 5㎝程度

①ピーマンを掌で潰す
　今回はわた、種は取っていませが気になる方は取っても構いません
②油揚げを手でちぎる
③フライパンにごま油を入れ油揚げに焼き色を付ける
④焼き色が付いたらピーマン、水、めんつゆを入れ煮込む
　ピーマンがしんなりしたら生姜を入れたら完成

◆目次
0:00 ピーマンの肉詰め風 炒め
2:12 生ピーマンの和風ツナディップ
5:08 まるごとピーマンと油揚げの煮物

■他ピーマンレシピはこちら↓

丸ごとピーマンの肉詰め
無限ピーマン
ピーマンのめんつゆ煮

ピーマンの卵チーズ焼き
味噌ピーマン
ピーマンのかば焼き

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