食感も味も最高！【せせりの唐揚げ】が美味すぎた✨️

食感も味も最高！【せせりの唐揚げ】が美味すぎた✨️

やっと…やっと！せせりを見つけた！！！
ずっとやりたかったせせりの唐揚げを作ることが出来ました！！！✨
絶対美味いだろうと思ってはいたけど、まじで美味かったわ(*´ω｀*)
このホロっとした食感！せせりのあの特徴的な食感も残ってるんやけど、すごい簡単にほどけて最高だった。これはみんなにガチでおすすめする！！！

今回の材料は？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
せせり 300g
醤油 大さじ2
調理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 小さじ1
しょうがチューブ 適量
ニンニクチューブ 適量
片栗粉 大さじ2
小麦粉 大さじ2
レモン 好きな量
揚げ油 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です！( ‘꒳’ )
作り方は？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1.袋にせせりと調味料を入れてしっかり揉みこんだら、8時間寝かせて下味をつける。
2.別の袋にせせりを移して、片栗粉と小麦粉を入れて、粉を付ける。
3.160度の油で揚げる。
4.余熱で火を通すがてら、レモンを切っておく。
5.180度の油で2度揚げをする。
6.皿に盛り付けて完成！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です！d(‘∀’*)

ご視聴していただきありがとうございました！私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです！コメントまたはTwitterのDMにお送りください！Twitterのフォローもよろしくお願いします！

Twitter https://twitter.com/lateratecc_trb

#せせり
#唐揚げ
#料理