鶏キュウのゴマ酢ダレ

19.6

材料(2人分)

鶏胸肉   1枚
キュウリ  1本
豆腐(木綿)  1/2丁
塩     適量

昆布    2.5g
酒     大さじ3
塩     大さじ1

酢     大さじ2
しょうゆ  大さじ1
すりゴマ(白) 大さじ1
はちみつ  大さじ1
ゴマ油   大さじ1
一味唐辛子 適量

3件のコメント

  1. この鶏肉の湯がき方・・・本当に柔らかくしっとり茹で上がりました。
    ただ、蜂蜜がだめなので・・・黒糖に変えて見ましたが、美味しい味に出来ました。
    素晴らしいアイデア満載❤ありがとうございます❤

  2. 食物アレルギーで体調が悪いのがつづき、食へのお思いが挫けそうになりますが・・・
    お陰様でこの鶏を豚のしゃぶしゃぶ肉を使い作ってみました。
    ごまの三杯酢(蜂蜜抜き)であっさり美味しく出来ました、いつも助けられています、ありがとうございます。

  3. 是非試してみたいお料理。ヘルシーで「ゴマ酢」がそそります。

    久代さんの司会大好きですが残念です。
    控えめかつポイントをしっかりとお伝えする司会がとても好感が持てます。