とうもろこしの甘味溢れる!【とうもろこしと牛肉のピラフ】

今回はとうもろこしの芯まで使い、
甘味をふんだんに生かしたピラフの作り方です!

材料(2人前)
とうもろこし(実)     1本分
牛肉(薄切り)       200g
ニンニク(みじん切り)   1片分
パセリ          適量
オリーブオイル      24g
醬油           18g
酒            5g       
きび砂糖         6g
塩            ひとつまみ
【バターライス】
生米           2合分
チキンブロード      400g
バター          20g
醬油           6g
とうもろこし(芯)     1本分

とうもろこしのピラフの作り方
https://cookpad.com/recipe/7267468?view=classic#share_url

チキンブロード動画

チキンブロードの作り方
https://cookpad.com/recipe/6773693?view=classic#share_url

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