【作り置き大根レシピ】大根とベーコンのしょう油炒め【お弁当にも】

【作り置き大根レシピ】大根とベーコンのしょう油炒め【お弁当にも】

クックパッドニュースに掲載していただきました
大根とベーコンの炒め物を紹介します(^^)

さっと簡単お醤油風味でシンプル
お弁当、もう一品欲しい時、忙しい朝でも作れる！
皮を使ったレシピも動画後半で紹介しています♪

【材料】綺麗に作れるおすすめ分量
▷大根　4～5センチ
▷ブロックベーコン　60グラム
▷オリーブオイル　小さじ1
▷しょう油　小さじ1
▷青のり　小さじ1～2
▷こしょう　少々（お好みで）
　
作り方
①大根の皮を厚めに剥き、拍子切りにする。
②ベーコンも拍子切りにする。
③オリーブオイル、大根、ベーコン、しょう油をフライパンに入れ
　中火で炒める。時々、かき混ぜる。
④火を止めて青のりとコショウをふる。

【皮で作るポリポリ大根の皮のとしらすねぎ　ごま油あえ】
・しらすと大根は相思相愛です。こちらもぜひ(^^)

【材量】
▷大根の皮（上記レシピの余った皮）
▷しらす　15グラム
▷ごま油　小さじ1
▷薬味ねぎ　1本
▷しょう油　小さじ1

作り方
①大根の皮を細切りにし、耐熱容器に移す。
②薬味ねぎを小口切りにする。
③ごま油としらす、薬味ねぎ、しょう油を加え炒める。
④大根の皮の入った耐熱容器にしらすと薬味ねぎを炒めた物を入れ、
　30分ほど味をなじませる。

☆ポイント
拍子切りで見た目も綺麗で食感もシャキシャキポリポリ、
美味しくいただけます。
3日程度で食べきりましょう。

ブログ
https://ameblo.jp/gohan-charge/

インスタグラム
https://www.instagram.com/tama_recipe/?igshid=v8iemw3o7buz

#大根　＃ベーコン　＃作り置き　＃弁当