サックサクの食感が楽しい【揚げカキのおろしポン酢】簡単レシピ

サックサクの食感が楽しい【揚げカキのおろしポン酢】簡単レシピ

▼チャプターリスト
00:17​ ご挨拶
00:51 牡蠣下処理
01:58 揚げ
03:05 仕上げ・盛り付け
03:51 実食

【材料】
剥き牡蠣　5個
片栗粉
大根おろし
ポン酢
万能ねぎ

冷えたビール

【レシピポイント】
・牡蠣のひだの部分も片栗粉をしっかりまぶすことで油が跳ねにくくなります。

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