【鱈ちり】大好きな白子も入れて〆は雑炊！冬は鍋ですね！

【鱈ちり】大好きな白子も入れて〆は雑炊！冬は鍋ですね！

ポン酢で食べる鱈ちり、白子は煮すぎると美味しくないのでさっと1分くらい煮たらOK。下処理するレシピもありますが一口大に切るだけで何もせず鍋に投入してます！クリーミーでビールがすすみます！

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