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    激辛ラーメンファンを必ず唸らせる中毒性抜群の『やばい辛麺』の作り方



    激辛ラーメンファンを必ず唸らせる中毒性抜群の『やばい辛麺』の作り方

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    『やばい辛麺』の詳しい作り方はこちら↓

    材料(1人前)
    豚バラ薄切り肉(適当な大きさに切る)　100g
    塩胡椒　4振り
    ごま油　大さじ1
    ニンニク(微塵切り)　1片
    長ネギ(斜め切り)　1/3本
    トマト缶　1/2缶
    ○水　300ml
    ○鶏ガラスープの素　大さじ1
    ○けずり粉(魚粉)　大さじ1
    ○めんつゆ(3倍タイプ)　大さじ1/2
    ○オイスターソース　大さじ1/2
    ○一味唐辛子　大さじ1/2
    ○お砂糖　小さじ1
    ゆで中華麺　1人前
    □おすすめトッピング□
    刻みネギ　適量
    ブラックペッパー　適量
    山椒　適量
    ラー油　適量
    ごま　適量

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    View 11 Comments

    11件のコメント

    2. @だれウマ料理研究家 on

      材料(1人前)
      豚バラ薄切り肉(適当な大きさに切る)　100g
      塩胡椒　4振り
      ごま油　大さじ1
      ニンニク(微塵切り)　1片
      長ネギ(斜め切り)　1/3本
      トマト缶　1/2缶
      ○水　300ml
      ○鶏ガラスープの素　大さじ1
      ○けずり粉(魚粉)　大さじ1
      ○めんつゆ(3倍タイプ)　大さじ1/2
      ○オイスターソース　大さじ1/2
      ○一味唐辛子　大さじ1/2
      ○お砂糖　小さじ1
      ゆで中華麺　1人前
      □おすすめトッピング□
      刻みネギ　適量
      ブラックペッパー　適量
      山椒　適量
      ラー油　適量
      ごま　適量

    4. @ねこんふらい on

      試してみましたが滅茶苦茶美味かったです！(味の路線的には辛辛魚的な感じに近かった)
      ただレシピ通りに作ったら思ってたより辛かったので辛いの苦手な人注意！
      トマトそんなに得意じゃないんだよなぁって人も旨味だけが残ってそこまでトマトトマトな感じは残らないので大丈夫だと思います！

    6. @2525NOISE on

      麺がなかったので蕎麦で代用してつけ麺みたいにして食べました！それでも美味しかったです！削り粉関東はあんまり売ってないから探すの大変です🥲