ナスの蒲焼きの作り方☆10分で簡単！とろ〜り柔らか☆煮るだけで絶品おかず♪ご飯によく合う茄子の簡単おかずレシピ☆-How to make Kabayaki Eggplant-【料理研究家ゆかり】
ナスの蒲焼きの作り方☆とろ〜り柔らかナス！煮るだけで絶品おかずです☆ご飯によく合うナスの簡単おかずレシピ♪忙しい時でもパパッと作れます♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
How to make eggplant kabayaki ☆ Thick and soft eggplant! Just simmer it and it’s an excellent side dish ☆ A simple side dish recipe for eggplants that goes well with rice ♪ You can make it quickly even when you’re busy ♪ It’s very delicious, so please try making it ☆
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【材料】
・ナス 1本
・小ネギ 適量
・ご飯 適量
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1
【ingredients】
・1 Eggplant
・Small green onion
・Rice
・3 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Sugar
・1.5 tbsp Mirin
・1 tbsp Cooking sake
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ナスのそぼろ丼
https://youtu.be/O0RdMidfNvs
◎ナスの南蛮漬け
https://youtu.be/B8HD0YqEzV4
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#なす #丼 #料理研究家ゆかり
27件のコメント
美味しそう〜
茄子が美味しい時期ですね😊
アクが強いので自分は食べるのは
遠慮させて頂いて、家族に勧めます😊
ナスの蒲焼 美味しそう😋
ナスがトロトロで とっても美味しそうで 本当ご飯が進みますね😋
ちょうど今日 ナスが安く手に入ってので 早速作ってみます☝️
いつもわかりやすい説明で 素敵なレシピありがとうございます😌
作って欲しいよな(^.^;
簡単で材料が少なくて
こういうのが嬉しいです
今度お茄子買ってきて
作ってみます (o^^o)🍆
これは超お手軽めっちゃうまそ〜🍚🍆
レンチンした後ウナギのたれをつけて食べているよ・・・一人暮らしのおじい！
今夜は、茄子の蒲焼きですね。茄子がとろとろで美味しそうです。ぜひ作って見ます。🍆
こんにちは🎵茄子の蒲焼きですかぁ…美味しそうです😃
少ない材料で簡単に出来るのは嬉しい😆
ナスの蒲焼き、とても美味しそうです‼️🤵👰☎️
すごく美味しそうです✨
早速ナス🍆買ってきたのでやってみます🎵
簡単で最強クラスに美味しそう〜孫娘も喜びそう〜早速作ってみます😊
ゆかり先生🌹有難うございます✨❇️❇️鰻は、お高くて・・。秋の茄子は、特に美味しいですよね‼️
山椒かけたら✨ご馳走ですね🌹絶対作ります🙋✨美味しそう～⤴️
秋茄子なりました(*^^*)
早速明日作ります〜
いいね。おいしそう。
ただ、出来ることなら「いただきます」ではなく、「いただきナス」と駄洒落を言って、言っておいたあとに照れて欲しかった。
美味しそう！！！作ります😆
7年やっておられるんですね。わたしはまだ、こないだから、お世話になってます。
これからもろしくです
材料が少なくて、しかも美味しそう🤤。こういうレシピ、ありがたいです。幸い、ナスがあるので、明日作ってみます。
いつも、美味しいレシピをありがとうございます。
しょうがをすりおろして上にのせても美味しいですよ。
🍆買ったけど何作るか？迷ってました。作ってみます。
ミルフィーユカツ孫達に好評でした。先生ありがとう😊
とんがらし沢山貰い細かくしたけど、利用方教えて下さい。
3人孫のみーちゃんです
いつサラダ油を使いましたか？🤔
ナスを加熱する時に振りかけるのでしょうか？
是非作ろうと思います！
このレシピは一人分のようですが、３人前なら材料全て３倍にすれば良いのでしょうか？
作りました😀
美味しかった!です
トロトロで！！
これから 楽しく拝見
させて頂きます😀
蒲焼き風で美味しそう😋
ご飯がすすみそうですね☺️
茄子だんだん高くなってきたので安いときにつくってみますね😉
昨日の夜早速作りました😆👍
とっても美味しかったです😊
2人分作りましたので、分量倍増してみました😅
作りました、旨かったです！
地元にナスの蒲焼きが自慢の店があって、以前から食べてみたかったのですが、先に自分で作って食べることができました。ありがとうございます。
絶対にご飯に合うと思ったので、頑張ってご飯も土鍋で炊いてみました。予想通りの美味しさでした。家族にも好評。
また得意のメニューが増えて嬉しいです。この調子で料理のできる爺さんになりたいと思います。
美味しそう！！なすが余ってるので作ってみます🍆